حلويات المطبخ ومهلبيه الماانجو

من طرف bosbos الأربعاء نوفمبر 11, 2009 4:15 pm

2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 1/4 كوب ماء

كيلو مانجو مخلي

2 كوب سكر

1 باكو فانيليا

فستق مبشور

الطريقة:

- تضرب المانجو في الخلاط ثم نحضر اناء ونضع العصير به

ثم نضع عليه النشا ويرفع الخليط من علي النار.

- ثم نضع السكر والفانيليا وعندما تبدأ في الغليان

ويبدا القوام أن يكون لزج يرفع ويوضع في اطباق التقديم.

- ويوضع عليه الفستق المبشور ويوضع في الثلاجه لحين التقديم